Essen

Alles rund um den gedeckten Tisch

Was ist Portwein?

Portwein ist ein süßer, seltener, roter und auch weißer, Wein aus Portugal. Portwein wird wegen seiner Reichhaltigkeit meist als Dessertwein genossen.
Es gibt verschiedene Arten von Portwein, darunter Rotwein, Weißwein, Roséwein und einen gereiften Portwein namens Tawny Port. weiterlesen

Sauternes Wein

Viele Menschen mögen Dessertweine, und das zu Recht, denn die süßen Rot- und Weißweine sind einfach köstlich. Zu den beliebtesten gehören Portwein, Sherry und Eiswein. Sauternes ist ein weniger bekannter Süßwein. Aber er hat vielleicht den elegantesten Stil.weiterlesen

sauternes

Kann Wein schlecht werden?

Wein ist ein beliebtes alkoholisches Getränk, aber wenn Du ihn nicht richtig lagerst oder ihn nicht rechtzeitig trinkst, kann Wein schlecht werden. Aber wie lange ist Wein haltbar? Nach dem Öffnen hält sich Wein normalerweise einige Tage. weiterlesen

Kann Wein schlecht werden?

Arten von Champagnergläsern

Champagner ist ein Symbol für Eleganz und raffinierten Geschmack. Es gibt drei Arten von Champagnergläsern, die bei Feierlichkeiten am besten Verwendung finden: die Champagnerschale, die Champagnerflöte und die Champagnertulpe. weiterlesen

Champagnerglas

Glasarten

Du bist mitten im Umzug in Deine neue Wohnung oder Du bist dabei Deine erste eigene Party zu organisieren? Möglicherweise versuchst Du auch nur Deine Familie, Freunde und Bekannte zu beeindrucken? Du bist ein professioneller Barkeeper oder Kellner in einem Restaurant? Wenn ja, kann die Kenntnis der verschiedenen Arten von Gläsern Dir bei der Karriere oder als Partyveranstalter behilflich sein und zum gewünschten Erfolg führen.  weiterlesen

Kurze Geschichte der Glasherstellung