Essen

Alles rund um den gedeckten Tisch

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Wein – Charakteristische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern in einem hellen, goldenen Wein, der in verschiedenen Klimazonen angebaut wird und in unterschiedlichen Stilen produziert werden kann….weiterlesen

Sauvignon Blanc

Merlot

Merlot, eine Rotweinsorte, ist die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte der Welt. Finde hier die besten Merlot Weine…..weiterlesen

Merlot, eine Rotweinsorte, ist die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte der Welt

Coravin

Diese ausgefallenen Weinaufbewahrungssysteme sind in letzter Zeit immer erschwinglicher geworden. Aber wie funktionieren sie und welches Modell ist das richtige für dich?….weiterlesen

Welches Coravin- System ist das Richtige für mich?

Pinot Noir

Fragt man die besten Sommeliers der Welt oder die größten Weinsammler, warum sie Pinot Noir so sehr lieben, erhält man im Grunde immer die gleiche Antwort:

Es ist eine Traube, aus der die besten Weine der Welt gekeltert werden. Die französische Region Burgund ist die sakrale Heimat des Pinot Noir. Einige der teuersten Burgunder-Rotweine der Welt beginnen hier als kleine, zarte Trauben mit…weiterlesen

Pinot Noir

Terroir-Definition für Wein

Terroir bedeutet, dass das Klima, die Böden und das Aussehen (Terrain) einer bestimmten Region den Geschmack des Weins beeinflussen. In der Fachwelt gilt, dass einige Weinanbaugebiete mehr “Terroir” besitzen als andere.

Mit dem Begriff Terroir soll ausdrückt werden, wie verschiedene Faktoren des Standorts einer Region zusammenwirken und…weiterlesen

Terroir-Definition für Wein

Pinot Grigio – Ein italienischer Wein

Pinot Grigio, ein spritziger Weißwein, der so erfrischend ist wie ein Glas kalte Limonade an einem heißen Sommertag. Der Pinot Grigio (auch bekannt als Pinot Gris), ist ein trockener Weißwein mit einer kräftigen Säure und Aromen von Zitronen, Limetten, grünen Äpfeln und Honig aus.weiterlesen

Pinot Grigio – Ein italienischer Wein